日南鶏 モモ肉

プリッとジューシ―な食感と味わいの日南鶏。

脂肪を抑え、旨みを引き出した上品な鶏肉です。

商品紹介

食感がよく、一口食べると、ジューシーな旨味が広がるワンランク上の鶏肉としてプロからも重宝されている銘柄です。もも肉は、ジューシーでコクのある鶏肉特有の味わいが楽しめます。唐揚げや南蛮漬けに。また、お好みの調味料でソテーにしても美味しくいただけます。

お召し上がり方

冷凍状態の精肉を冷蔵庫に移し、ゆっくり時間をかけて自然解凍することで精肉の本来の旨味と脂身の甘さを存分に味わっていただけます。 時間がない場合にはお肉に水が入らないよう氷水に浸し、氷を足して温度を保ちながら解凍します。

合う料理

唐揚げ、南蛮漬け

商品詳細