商品情報にスキップ

※写真はイメージです。

1 1

きなこ豚 ローススライス(約1ミリ)

きなこ豚 ローススライス(約1ミリ)

レビューはありません

通常価格 ¥1,200(税込)
通常価格 セール価格 ¥1,200(税込)
セール 売り切れ
配送料は購入手続きの際に計算されます。
内容量

宮崎のブランド豚「きなこ豚」

最高部位ロースで、やわらかさと植物性脂のまろやかな甘みを味わい尽くす。

商品紹介

ロースは、豚肉の中で最も美味しいと言われる部位。さっぱりした部位がお好みの方向け。
バラスライス(約1ミリ)は、「きなこ豚」そのままの味と柔らかさを堪能できる「しゃぶしゃぶ」に最適です。なかでも、「きなこ豚」本来のやわらかさと甘味を生かせる料理方法です。温しゃぶしゃぶも冷しゃぶしゃぶもおいしく召し上がっていただけます。

きなこ豚とは

霧島山麓の都城で、ストレスの少ない環境で、栄養価の高い「きなこ」を加えたオリジナルの飼料で育てられています。きなこ豚の美味しさの特徴は、やわらかさと甘みで、特にやわらかさの点では、食感分析データベース比較で、国産銘柄豚の平均よりも2割やわらかく、歯応え(噛み応え)は3割もやわらかいという評価で、最高の5段階です。

お召し上がり方

冷凍状態の豚肉を冷蔵庫に移し、ゆっくり時間をかけて自然解凍することで精肉の本来の旨味と脂身の甘さを存分に味わっていただけます。 時間がない場合にはお肉に水が入らないよう氷水に浸し、氷を足して温度を保ちながら解凍します。

合う料理

しゃぶしゃぶ

商品詳細

内容量 1000g/500g/300gからお選びいただけます。
原産国 国産豚(宮崎産)
消費期限 解凍後は、美味しくいただくために、スライスは23日、ブロックは1週間以内にお召し上がりください。
賞味期限 冷凍のまま保存する場合は1か月。
アレルギー 豚肉
(特定原材料28品目中)
発送方法 ヤマト運輸 クール便
保存方法 冷凍(−15℃以下)もしくは冷蔵(4℃以下)
注意事項 温度変化の大きい解凍・調理方法はドリップ(肉汁)がでて、豚肉の旨味が損なわれますのでご注意ください。
また冷凍保存した場合、ご使用前に冷蔵室で解凍してご利用ください。
製造・販売元 有限会社 青島食肉食鳥
詳細を表示する